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學會葡萄酒的第一堂課:輕鬆成為懂品酒的社交達人

 授課講師:蔡孟宜老師
 課程時數:預計 3 小時
 上線日期:已上線至第二章,預計 2024/7/25(四)全數上線

預購期間加贈米其林餐廳
指定用酒兌換券限量 100 名

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(市價 $1080 元)

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Wine Enthusiast:91 pts.(2023)
James Suckling:90 pts.(2022)
世界百大葡萄酒(2017)
國際酒類競賽銀獎(2017)

抽獎表單登記
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課程過往學員真實評價

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陳小姐


第一次讓我體驗到,原來品酒會能以最舒適放鬆的心情得到很多關於紅酒的區別,及如何用看的、聞的、喝的等方式辨識酒品,品酒會結束後覺得自己更專業了


黃小姐


上過孟宜老師的品酒課程,會讓你瞬間喜歡品酒、吸收品酒的專業知識。透過生動的說法,讓你感受普桃酒的酸度、單寧還有在味蕾的變化。讓你把品酒變成生活,從生活中熱愛品酒!


林小姐


孟宜的品酒課程一向可以為我帶來許多樂趣,因為他以同樣非專科出身的身份,理解我們品酒小白的難處,並且他將品酒與他獨特的藝術背景結合,以畫作介紹以前18世紀就有的餐酒搭配等舉例,讓大家都印象深刻,讓品酒更回到生活的一部分。很期待他的葡萄酒教育機構,可以為更多人享受品酒的樂趣。


周小姐


品酒會課程就是一場感官之旅,讓我第一次知道如何聞紅白酒的味道,跟用眼睛分析色澤及酸度,進而在腦海中想像自己置身在某一個舒適的空間。我覺得以新手小白來說,孟宜老師的課程讓人很有親切感,對紅白酒不陌生,而是可以產生興趣。


劉先生


這次的品酒會課程,著實讓我大開眼界,藉由孟宜老師的專業的課程內容,讓我了解原來紅白酒有那麼多層級以及不同產地,酒廠會有那麼大的區別讓我這個原本不喝葡萄酒的新手小白來講非常容易入門,也非常迅速了解葡萄酒還有分那麼多種等級,還有那麼多種韻味。感謝孟宜老師的課程,下次一定要再參加。

課程過往學員真實評價

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陳小姐

第一次讓我體驗到,原來品酒會能以最舒適放鬆的心情得到很多關於紅酒的區別,及如何用看的、聞的、喝的等方式辨識酒品,品酒會結束後覺得自己更專業了

黃小姐

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林小姐

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周小姐

品酒會課程就是一場感官之旅,讓我第一次知道如何聞紅白酒的味道,跟用眼睛分析色澤及酸度,進而在腦海中想像自己置身在某一個舒適的空間。我覺得以新手小白來說,孟宜老師的課程讓人很有親切感,對紅白酒不陌生,而是可以產生興趣。

劉先生

這次的品酒會課程,著實讓我大開眼界,藉由孟宜老師的專業的課程內容,讓我了解原來紅白酒有那麼多層級以及不同產地,酒廠會有那麼大的區別
讓我這個原本不喝葡萄酒的新手小白來講非常容易入門,也非常迅速了解葡萄酒還有分那麼多種等級,還有那麼多種韻味。感謝孟宜老師的課程,下次一定要再參加。

課程大綱

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課程大綱

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老師的真心話

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葡萄酒的世界很美、很有趣
但同時也充滿著各種挑戰與壁壘

我自己從一個品酒小白
到考過全台只有 100 多人的
WSET L3 高級品酒師執照
深知一般人對於葡萄酒的好奇與擔憂

所以更能用同理的角度,
深入淺出的分享,
讓每個人都能享受到
葡萄酒的美好與樂趣

讓葡萄酒的美好,從這堂課開始

葡萄酒的世界很美,很有趣,但同時也充滿著各種挑戰與壁壘

我自己從一個品酒小白,
到考過全台只有 100 多人的 WSET L3 高級品酒師執照,
深知一般人對於葡萄酒的好奇與擔憂

所以更能用同理的角度,深入淺出的分享,
讓每個人都能享受到葡萄酒的美好與樂趣

讓葡萄酒的美好,從這堂課開始

預購期間限定
紅酒抽獎資格&實體品酒會

包含課程
「學會葡萄酒的第一堂課」
紅酒兌換券 1 張(限量 100 名)
1 場實體品酒會
(場次報名表單將會在課程上線前寄發)

預購期間限定包含課程「學會葡萄酒的第一堂課」、
紅酒抽獎資格、1 場實體品酒會
(場次報名表單將會在課程上線前寄發)

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課前準備

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常見問題

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1.唯購買課程者才能參加抽獎 (單人/團購 皆可參與)
2.如於抽獎前退訂課程,將取消抽獎資格
3.中獎者恕不接受課程退訂
4.參加抽獎之學員於中獎時,需提供足資證明成年之身分證件,才可領獎。 本公司享有接受贈獎與否的權利。
5.僅限通訊地為台灣本島地區參加抽獎。
6.禁止酒駕, 未滿18歲不得飲酒